Ouăle se bat într-o farfurie cu puţină sare şi piper. Se unge un vas temorezistent cu ulei şi se toarnă omleta înăuntru. Deasupra se aranjează bucheţelele de broccoli şi se presoară parmezanul ras. Se coace în cuptorul încins timp de 10-15 minute până se rumeneşte.
Sursa foto: https://flic.kr/p/9WE2kH
Comentarii