1
an
Timp de preparare
30
Timp de gătire
50
Dificultate
ușor
Porţii
10 porții
Acest desert va deveni cu siguranță preferatul familiei: ușor de preparat (pentru mămici), gustos și sănătos (pentru cei mici și tătici) – negresă cu mere.
Acest desert va deveni cu siguranță preferatul familiei! Este ușor de preparat (pentru mămici), gustos și sănătos (pentru cei mici și tătici) – negresă cu mere.
Ingrediente
- 1 kg mere, (6 mere mari)
- 1 cană ulei
- 1 cană zahăr brun, (pentru copii peste 3 ani), gem de curmale sau alt îndulcitor natural (pentru copii mai mici de 3 ani)
- 3 căni făină
- 2 linguri cacao, (pentru copii peste 3 ani)/
- pudră de roșcove, (pentru copii mai mici de 3 ani)
- 1 lingură bicarbonat de sodiu
- 1 lingură suc de lămâie
- stafide, ,
- nuci, ,
- alune, (opțional)
- mirodenii
Paşii necesari preparării
- Merele curățate de coajă se dau pe răzătoarea mare și se stropesc cu lămâie.
- Se adaugă uleiul, zahărul/îndulcitorul, cacaua/carobul, se amestecă și se adaugă puțin câte puțin făina amestecată cu bicarbonatul.
- Se adaugă stafidele, nucile, mirodeniile și se amestecă până când compoziția devine omogenă.
- Se toarnă într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și se dă la cuptorul încins în prealabil, la foc mediu, pentru aproximativ 50 minute.
- Se poate orna cu fulgi de cocos, nuci, alune, migdale tăiate mărunt, frișcă.
Sursă foto: http://flic.kr/p/7LYL5w
