3
ani
Timp de preparare
20
Timp de gătire
45
Dificultate
ușor
Porţii
4 porții
Prăjitură cu sfeclă roșie și ciocolată amară este un desert tare apreciat de toți membrii familiei. Garantat!
Prăjitură cu sfeclă roșie și ciocolată amară este un desert care se pregătește rapid. Este ușor de făcut. Sfecla roșie din compoziție îi dă un gust deosebit.
Ingrediente
- 250 g sfeclă roșie, fiartă
- 175 g zahăr brun, (se poate înlocui cu ștevie, sirop de arțar, sirop de agave, melasă)
- 125 g unt, topit
- 3 ouă
- 225 g făină
- 50 g cacao
- 75 g ciocolată neagră
Paşii necesari preparării
- Încălziți cuptorul la 160 grade C sau treapta 4 la cuptorul cu gaz.
- Amestecați zahărul, untul și ouăle.
- Adăugați ciocolata topită în bain marine, apoi făina și cacaoa.
- Pasați sfecla roșie și adăugați-o peste celelalte ingrediente.
- Ungeți o tavă cu ulei, vărsați compoziția în ea și lăsăți-o în cuptor pentru 45 de minute.
- Pentru a ști că este coaptă incercați cu o scobitoare. Dacă este gata scobitoarea va rămâne curată.
Sursă foto: http://flic.kr/p/aeT8ZB
