Clătite mici cu porumb 1 an

Clătite mici cu porumb

de Anca
Masă

Finger food

Fel de mâncare

Clătite/pancakes

Ingredient principal

Legume

Timp de preparare

15

Timp de gătire

20

Dificultate

ușor

Porţii

4 porții

O rețetă de clătite mici cu porumb care se pot servi cu supă, salată de legume sau ca “finger food”. Este un preparat gustos și sănătos. Poftă bună!

O rețetă de clătite mici cu porumb care se pot servi cu supă, salată de legume sau ca “finger food”. Singura mențiune este să reduceți cantitatea de boabe de porumb în cazul în care bebe nu mestecă încă foarte bine.

Sursă foto: Skitterphoto from Pexels

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Se amestecă făina de grâu, mălaiul, piperul și coriandrul măcinat. 
  2. Se adaugă ceapa și pătrunjelul. 
  3. Apoi puneți și boabele de porumb, amestecând pentru a le îngloba în aluat. 
  4. Încingeți uleiul în tigaie. Luați cu polonicul o cantitate din aluat și turnați în tigaie pentru a forma clătite mici sau mari, după preferințe. 
  5. Puneți mai multe clătite odată.
  6. Clătitele se coc pe ambele părți. 
  7. Când le scoateți din tigaie, le puteți pune pe un prosop absorbant. 
  8. Se pot servi cu supă sau cu salată de legume.Din cantitățile de mai sus se obțin 12 clătite mici.

Comentarii