12
luni
Timp de preparare
20
Timp de gătire
15
Dificultate
ușor
Porţii
4 porții
Biscuiți cu merișoare și nuci, o gustare sănătoasă și gustoasă pentru toată familia.
Biscuiți cu merișoare și nuci, o gustare sănătoasă și gustoasă pentru toată familia. Un preparat gustos și sănătos. Poftă bună!
Ingrediente
- 175 g unt, la temperatura camerei
- 85 g îndulcitor, natural sau
- zahăr brun, pentru copii mai mari de 3 ani
- 1/2 linguriţă extract vanilie
- 225 g făină
- 75 g de nuci, (migdale, fistic, alune etc.)
- 75 g merișoare, uscate
Paşii necesari preparării
- Se amestecă bine untul, zahărul şi vanilia, apoi se adaugă făina (treptat), nucile şi merişoarele.
- Frămânţi amestecul până obţineți un aluat compact. Împărțiți cantitatea de aluat în 2 părți egale și modelați din fiecare parte câte un cilindru cu diametru de aproximativ 5 cm.
- Înfășurați-le apoi în folie alimentară, și lăsați-le să se odihnească la frigider aproximativ 1 oră. Puteți păstra acest aluat și la congelator până la 3 luni.
- Încălziți cuptorul la 180° C/ gaz 4.
- Tăiați aluatul în felii groase de 1 cm și așezați-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Se coc 12-15 minute și se lasă să se răcească în tavă.
Merg de minune cu un pahar de lapte sau suc natural! Poftă bună!
Sursă foto: http://flic.kr/p/3iLmr
