icre din soia 1 an

Icre din soia (de la 1 an)

de Roxana
Masă

Cină

Dietă

Vegane

Ocazie

Onomastică

Fel de mâncare

Fel principal

Ingredient principal

Legume

Timp de preparare

20

Timp de gătire

60

Dificultate

ușor

Porţii

4 porții

Aceste ”icre” din soia pot fi o gustare delicioasă pe pâine sau ca atare. Sunt uşor de preparat, dar necesită un timp destul de mare până ingredientele pot fi gătite – icre din soia.

Aceste ”icre” din soia pot fi o gustare delicioasă pe pâine sau ca atare. Sunt uşor de preparat, dar necesită un timp destul de mare până ingredientele pot fi gătite – icre din soia.

Icre din soia

6928129635_769235cabd_b

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrediente:
– 150 g boabe de soia
– suc de lămâie
– o ceapă
– 4 linguri ulei de măsline
– sare

Mod de preparare:
Puneţi boabele de soia în apă la înmuiat cu 12 ore înainte de a vă apuca de gătit acest fel de mâncare. După ce le clătiți bine, boabele de soia se fierb în apă aproximativ o oră, după care se scurg de apă. Se pasează în blender, timp în care adăugaţi uleiul şi sucul de lămâie.

Adăugaţi sare după gust, iar deasupra presăraţi ceapă tocată mărunt. Ceapa se poate adăuga şi când boabele de soia se pasează la blender, nu neapărat deasupra pastei.

Sursa foto: http://flic.kr/p/bydtyX

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Puneţi boabele de soia în apă la înmuiat cu 12 ore înainte de a vă apuca de gătit acest fel de mâncare. 
  2. După ce le clătiți bine, boabele de soia se fierb în apă aproximativ o oră, după care se scurg de apă. 
  3. Se pasează în blender, timp în care adăugaţi uleiul şi sucul de lămâie.
  4. Adăugaţi sare după gust, iar deasupra presăraţi ceapă tocată mărunt. 
  5. Ceapa se poate adăuga şi când boabele de soia se pasează la blender, nu neapărat deasupra pastei.

Comentarii