1 an

Ciupercuțe din ouă

Name: Ciupercuțe din ouă
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porții
Cuisine: Internațională
Ingredients: 8 ouă; 8 roșii; maioneză , (făcută în casă)

de Alexandra

Gustare

Fără gluten

Onomastică

Fel principal

Ouă

30

10 ușor

8 porții

Doriți să preparați împreună cu copiii un aperitiv sănătos și distractiv în același timp? Avem aici rețeta: ciupercuțe din ouă!

Ingrediente

8 ouă
8 roșii
maioneză, (făcută în casă)

Paşii necesari preparării

Fierbem ouăle, le cojim și tăiem partea de jos, pentru a rămâne stabile pe farfurie.
Roșiile le tăiem pe jumătate și scobim partea de sus a fiecăreia. Vom folosi doar aceste jumătăți din partea de sus, după ce le-am lăsat la scurs.
Cu puțină maioneză, le vom lipi pe fiecare ou fiert, ca "pălărioare". Turnăm maioneza într-o pungă și o lăsăm puțin la frigider. Apoi tăiem un colț al pungii și ornăm pălărioarele din roșii cu puncte mici de maioneză.

Copiii vor fi bucuroși să vă ajute la prepararea acestui fel de mâncare simplu și hrănitor. Puteți așeza ciupercuțele pe frunze de salată verde sau le puteți decora cu câteva frunze de pătrunjel verde.

Mie îmi place să adaug în maioneză și puțin muștar dulce, pentru a o face mai puțin sățioasă.