pastă de avocado 1 an

Pastă de avocado (de la 1 an)

de Cititor
Masă

Gustare

Fel de mâncare

Pate

Ingredient principal

Legume

Timp de preparare

20

Dificultate

ușor

Raluca ne propune o rețetă de pastă de avocado, numai bună de întins pe pâine. Ce ziceți, încercați? Ingredientele sunt sănătoase și gustoase.

Raluca ne propune o rețetă de pastă de avocado, numai bună de întins pe pâine. Ce ziceți, încercați? Ingredientele sunt sănătoase și gustoase.

Pastă de avocado

pasta de avocado

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrediente:
– 1 avocado moale (numai bun de pasat cu furculița)
– 1 ceapă verde
– 1/2 ardei capia
– o lingură de smântână
– o lingură de telemea rasă (se poate folosi și brânză dulce)
– 1 ou fiert mai moale
– câteva fire de verdeață (mărarul sau pătrunjelul se potrivesc de minune)

Mod de preparare:
Se pregătește mai întâi ceapa, ardeiul, oul și brânza deoarece avocado oxidează foarte rapid. Ceapa verde și ardeiul se taie mărunt, iar oul se pasează cu o furculiță. Avocado se scoate din coajă cu ajutorul unei linguri. Miezul se pasează cu ajutorul unei furculițe, se adaugă un praf de sare și se încorporează lingura de smântână și telemeaua rasă. Se adaugă apoi oul zdrobit, ceapa, ardeiul și verdeața. Va ieși o pastă delicioasă, numai bună de uns pe pâine.

Pasta de avocado se consumă de preferință proaspătă, altfel se oxidează.

Raluca ne spune: din sâmburul fructului îți poți cultiva propriul arbore de avocado. Pe internet se găsesc informații despre cultivarea arborelui de avocado din sâmbure. Noi avem deja doi pomișori destul de voinici, dar mai avem de așteptat câțiva ani pentru a da rod.
Atenție!!! Deși pentru oameni avocado e foarte sănătos, el este toxic pentru animalele de companie!

Sursă foto: http://flic.kr/p/iffyHm

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Se pregătește mai întâi ceapa, ardeiul, oul și brânza deoarece avocado oxidează foarte rapid. 
  2. Ceapa verde și ardeiul se taie mărunt, iar oul se pasează cu o furculiță. 
  3. Avocado se scoate din coajă cu ajutorul unei linguri. 
  4. Miezul se pasează cu ajutorul unei furculițe, se adaugă un praf de sare și se încorporează lingura de smântână și telemeaua rasă. 
  5. Se adaugă apoi oul zdrobit, ceapa, ardeiul și verdeața. Va ieși o pastă delicioasă, numai bună de uns pe pâine.
  6. Pasta de avocado se consumă de preferință proaspătă, altfel se oxidează.
  7. Raluca ne spune: din sâmburul fructului îți poți cultiva propriul arbore de avocado. Pe internet se găsesc informații despre cultivarea arborelui de avocado din sâmbure. Noi avem deja doi pomișori destul de voinici, dar mai avem de așteptat câțiva ani pentru a da rod.Atenție!!! Deși pentru oameni avocado e foarte sănătos, el este toxic pentru animalele de companie!

Comentarii