Ridichea uriașă în farfurie 7 luni

“Ridichea uriașă” în farfurie

Masă

Finger food

Dietă

Fără gluten

Fel de mâncare

Fel principal

Ingredient principal

Legume

Timp de preparare

5

Timp de gătire

10

Dificultate

ușor

Porţii

1 porție

Ideea acestei farfurii mi-a venit de la o sfeclă mică, care mi-a amintit de una dintre poveștile (atent selectate) pe care le citim: “Ridichea uriașă”.

Ideea acestei farfurii mi-a venit de la o sfeclă mică. Mi-a amintit de una dintre poveștile (atent selectate) pe care le citim: “Ridichea uriașă”. Și, pentru că am învățat pe parcursul diversificării copilului meu că aspectul este foarte important, am ilustrat “Ridichea uriașă”… în farfurie.

Rețeta se prepară rapid, se asamblează cu răbdare, iar succesul este garantat!

Sfecla poate crea ceva probleme la capitolul curățenie în bucătărie. Dar fiind o sursă importantă de fier atunci când e însoțită de morcov și câteva picături de lămâie, merită tot efortul de după :).

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Legumele se spală și se curăță.
  2. Se prepară, pe rând, la aburi, pentru a nu deveni roșii de la sfeclă.
  3. Se taie și se aranjează ca în poza de mai sus.
  4. Se stropesc cu puțină lămâie amestecată cu ulei.
  5. Preparatul se servește la pachet cu o poveste 🙂
Sursă foto: Diversificare.ro