Biscuiți sănătoși cu semințe și fructe (de la 1 an)

Print Friendly, PDF & Email

Biscuiti sanatosi cu seminte si fructe

Bună dimineața dragi părinți inspirați să gătiți biscuiți sănătoși copiilor.

Azi am reușit, după câteva săptămâni de implementare a PROGRAMULUI DE SOMN, și m-am trezit la 6:00, iar la 6:30 eram deja în bucătărie pentru a pregăti micul dejun.

Ce să fac? Ce să fac? Știu! Niște biscuiți sănătoși, cu semințe și fructe, rapizi de făcut și de mâncat, sunt sigură.

După ce am terminat și cu preparatul și cu scrisul rețetei, am aranjat masa. Imediat a și venit micul nostru Ratatouille în inspecție spunând: “Ia să vedem ce miroase atât de bine aici!”

NB: Toate ingredientele folosite sunt BIO, provenind din culturi organice.

Ingrediente:
– 2 banane
– 1 măr
– 4 linguri de semințe de cânepă decorticate
– 1-2 lingurițe de scorțișoară de Ceylon
– 75 g fulgi de ovăz mici
– 3 lingurițe de unt de cocos
– 75 g fulgi de porumb mărunțiți
– 3 linguri de stafide hidrate rapid în apă fiartă 5 minute
– magiun de prune fără zahăr

Mod de prepare:
1. Se curăță bananele și se pasează cu mână într-un castron. Cu cât sunt mai bine coapte (de la natură, nu în cuptor :)) cu atât biscuiții vor ieși mai dulci.
2. Se pornește cuptorul la nivelul maxim de căldură pentru a-l încinge bine.
3. Fulgii de porumb se mărunțesc ușor punându-i într-o pungă și apăsându-i cu mâinile.
4. Stafidele le-am hidratat rapid punându-le 5 minute în apă fierbinte.
5. Mărul, cu tot cu coajă, se rade pe răzătoarea mare și se adaugă împreună cu restul de ingredientelor peste bananele pasate.
6. Compoziția se amestecă bine cu o lingură până ce se omogenizează.
7. Se pun cu lingura pun în tava de cuptor acoperită cu hârtie de copt într-o formă și grosime unitare.
8. Se băgat în cuptor pentru doar maximum 5-10 minute pentru a de usca puțin.
9. Se servesc împreună cu un pahar de lapte vegetal.

Author: Eugenia

Înainte de orice, sunt mama a 2 copii mâncăcioși și jucăuși. Le mulțumesc că au (re)adus în viața noastră de părinți ocupați mâncarea sănătoasă, gustoasă și preparată în casă.

Share This Post On