Crackers cu semințe (de la 8 luni)

Print Friendly, PDF & Email

Propunem astăzi o rețetă de crackers cu semințe, o gustare crocantă pentru cei mici și, bineînțeles și pentru cei mari. Poftă bună!

Crackers cu semințe

 

 

 

 

 

 

Ingrediente:
– 150 g faină neagră
– 35 g unt/ulei de cocos
– 100 ml apă caldă
– 10-20 g semințe de susan  (sau orice semințe în funcție de preferințe și vârsta copilului)
– 1 linguriță rasă bicarbonat de sodiu stins cu zeamă de lămâie.

Mod de preparare:
Se pune făina într-un bol cu bicarbonatul, untul/uleiul, sarea și se frământă, după care se adaugă și semințele și lasă să se liniștească timp de 15-20 de minute.
Se întinde coca cu sucitorul și se taie în ce formă doriți. De data aceasta, eu am ales dreptunghiuri.
Apoi se pun într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și se introduc în cuptorul încins unde vor sta timp de 10-15 minute.
Puteți servi acești crackers împreună cu un sos (eu am ales guacamole) sau pur și simplu ca și gustare.

Author: Adelina

Share This Post On