1
an
Timp de preparare
25
Timp de gătire
30
Dificultate
ușor
Porţii
6 porții
Rețeta de prăjitură fină este o combinație reușită de iaurt, vanilie și lămâie.
Rețeta de prăjitură fină este ușor de preparat. Va fi îndrăgită de cei mici și de cei mari, datorită texturii sale deosebite.
Ingrediente
Paşii necesari preparării
- Se bate îndulcitorul cu ouăle până se obţine o cremă pufoasă.
- Se adaugă treptat iaurtul, apoi se pune uleiul puţin câte puţin.
- Se adaugă o jumătate din făină, bicarbonatul, vanilia, sarea, stafidele, coaja de lămie şi restul de făină.
- Iese o compoziţie mai moale, însă nu trebuie să vă faceţi griji, aşa trebuie să arate.
- Se coace la foc domol şi se presară cu îndulcitor pulbere sau orice altceva prefeați: pot fi stafide, curmale tocate sau se poate unge cu cremă de ciocolată.
- Pentru a fi sigure că s-a copt se încearcă prăjitura cu o scobitoare înainte de a o scoate din cuptor.
Se taie felii sau cuburi când e rece.
Sursă foto: https://flic.kr/p/4eygM
