1
an
Timp de preparare
15
Dificultate
ușor
Porţii
3 porții
Mousse de ciocolată cu migdale un desert foarte apreciat de cei mici!
Mousse de ciocolată cu migdale – o gustare sau chiar un mic dejun pe care copiii îl vor adora! Cine nu-și dorește ca desertul sa fie și sănătoas și hranitor?
Ingrediente
Paşii necesari preparării
- Se amestecă în robotul de bucătărie: avocado, migdale hidratate peste noapte și măcinate (se pot folosi cele rămase după ce ați preparat lapte de migdale), carob, miere (sau alt îndulcitor natural), pudră de vanilie.
- Goji se clătesc şi se înmoaie în prealabil 10-15 minute, după care se amestecă uşor cu pasta deja pregătită.
- Acest mousse de ciocolată poate fi ținut la frigider timp de 2-3 zile.
- Opțional, se poate folosi în completare făină de migdale, pentru a obține o pastă mai tare din care vor rezulta bomboane.
- Se formează biluţe și se dau prin fulgi de cocos sau nucă măcinată.
Sursă foto: https://flic.kr/p/8VEMW5
