Sos de migdale (de la 1 an)

Print Friendly, PDF & Email

Sos aromat, mai bun decât o glazură, sănătos şi natural – sos de migdale. Foarte gustos, apreciat de copii și adulți. Poftă bună!

Sos de migdale

migdale

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrediente:
– 200 grame de migdale
– 400 ml lapte de soia
– 150 grame de miere
Mod de preparare:
Pentru a obţine sosul se opăresc migdalele, se curăţă de coajă şi se usucă pe o tavă în cuptor. Alternativ, le puteți lăsa la hidratat peste noapte și le clătiți bine. Astfel, se vor decoji ușor.

Migdalele uscate se pun în blender împreună cu mierea şi cu zahărul vanilat şi se ţine aparatul pornit până când migdalele şi mierea devin o pastă groasă. Peste această compoziţie se toarnă câte puţin lapte de soia şi se amestecă uşor.

Rezultatul este un sos fin şi aromat care se serveşte ca desert sau împreună cu îngheţată sau budincă.

Sursa foto: http://flic.kr/p/5EpNCD

Author: Alexandra

Datorită fiului meu am început să încerc tot felul de reţete care trebuie să fie pe cât de arătoase pe atât de gustoase şi în primul rând sănătoase.

Share This Post On