mâncare de măsline 1 an

Mâncare de măsline

de Roxana
Masă

Prânz

Dietă

Vegane

Fel de mâncare

Fel principal

Ingredient principal

Legume

Timp de preparare

20

Timp de gătire

35

Dificultate

ușor

Porţii

4 porții

Măslinele gătite au un gust excelent, iar cu această reţetă simplă îi puteţi impresiona şi pe cei mici și pe cei mari – mâncare de măsline.

Mâncare de măsline este genul de preparat cu care veți surprinde plăcut. Și pe cei mari, dar și pe cei mici. Măslinele gătite au un gust excelent!

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Puneţi uleiul la încins cu puțină apă şi căliţi ceapa tocată, adăugaţi prazul, usturoiul şi roşiile tăiate, apoi adăugaţi măslinele. 
  2. Peste acestea, puneţi apă caldă astfel încât să fie complet acoperite.
  3. Legumele se lasă la fiert aproximativ 15 minute, timp în care le amestecaţi continuu. 
  4. Apoi, adăugaţi făina dizolvată în puţină apă şi mai lăsaţi 5 minute la fiert. 
  5. Adăugaţi sare, piper şi presăraţi pătrunjel deasupra la final.

Sursă foto: http://flic.kr/p/2QAW3P