1
an
Timp de preparare
30
Timp de gătire
40
Dificultate
ușor
Porţii
3 porții
Aţi încercat până acum ceapă umplută? Vă propunem o combinație gustoasă cu orez şi legume – ceapă umplută cu orez. Apreciată de copii și de adulți.
Aţi încercat până acum ceapă umplută? Vă propunem o combinație gustoasă cu orez şi legume – ceapă umplută cu orez. Apreciată de copii și de adulți.
Ingrediente
Paşii necesari preparării
- Curăţaţi cepele şi puneţi-le la fiert în apă pentru aproximativ 15 minute.
- După ce le scoateţi din apă, scobiţi miezul.
- Căliţi puţin ceapa mică în puțină apă (cu uleiul de măsline), adăugaţi morcovul tăiat în cubuleţe mici, apoi orezul.
- Adăugaţi jumătate din cantitatea de supă și sare şi lăsaţi la foc 2 minute.
- Amestecul se pune în cepele scobite pe care le aşezaţi într-o tavă şi în care turnaţi restul de supă.
- Adăugaţi cimbrul peste cepele umplute şi lăsaţi-le în cuptorul preîncălzit aproximativ 20 de minute.
Sursă foto: http://flic.kr/p/bgAxJc
