turtă dulce 1 an

Turtă dulce

de Oana
Masă

Desert

Ocazie

Onomastică

Fel de mâncare

Desert

Ingredient principal

Pâine & aluaturi

Timp de preparare

30

Timp de gătire

20

Dificultate

ușor

Porţii

5 porții

Turtă dulce… gustul copilăriei și, inconfundabil, al sărbătorilor de iarnă (sau nu numai).

Această turtă dulce va deveni desertul și distracția preferată a copiilor! Poftă bună!

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Se amestecă într-un vas cele două tipuri de făină, zahărul/îndulcitorul, bicarbonatul, mirodeniile și sarea. 
  2. Se adaugă untul tăiat cubulețe și ouăle. 
  3. Amestecați până se topește zahărul (dacă e cazul) și până când obțineți un aluat ferm. Acoperiți aluatul și lăsați-l la rece timp de 30 minute.
  4. Întindeți apoi aluatul într-o foaie de jumătate de centimetru grosime și tăiați formele dorite. Puteți folosi forme metalice din comerț, gura unui pahar sau vă puteți juca în voie, împreună cu cei mici.
  5. Așezați apoi formele în tava tapetată cu hârtie de copt și dați la cuptor (încălzit în prealabil la 180 grade) pentru 15-20 de minute.
  6. Lăsați turtele să se răcească și glazurați-le cu ajutorul unui șpriț de cofetărie, al unei pungi găurite sau după fantezia copiilor.

Turtele se servesc reci, după ce glazura s-a întărit.
Micuții vor fi foarte încântați de acest desert pe care îl puteți prepara împreună. Distracție plăcută!

Sursă foto: http://flic.kr/p/9hLCwd