3
ani
Masă
Desert
Dietă
Fără lactate
Ocazie
Onomastică
Fel de mâncare
Desert
Ingredient principal
Semințe & nuci
Timp de preparare
20
Timp de gătire
20
Dificultate
ușor
Porţii
5 porții
Mirosul de pricomigdale mă trimite cu gândul direct la copilărie. Este o gustare foarte plăcută de întreaga familie!
Pricomigdale – o gustare aromată și rapidă. Apreciate de copii și de adulți pentru gustul deosebit și textura crocantă!
Ingrediente
- 200 g migdale, sau nuci
- 300 g zahăr brun, pudră
- 20 g făină
- 3 albușuri
Paşii necesari preparării
- Migdalele sau nucile se macină și se amestecă cu zahărul, făina și albușurile bătute spumă. Se obține o compoziție de consistența unei marmelade mai moi.
- Se pune compoziția într-un cornet și se toarnă grămăjoare pe hârtia de copt așezată în tavă (în lipsa cornetului, puteți folosi o linguriță).
- Se coc la foc potrivit, în cuptorul preîncălzit, aproximativ 20 minute, până devin maronii pe margini.
Sursa foto:http://flic.kr/p/9BATse
