Biscuiți cu semințe (peste 1 an)

Print Friendly, PDF & Email

O rețetă de biscuiți cu semințe, de servit simpli sau pisați, în cremă de brânză cu fructe. Este un preparat gustos și sănătos. Poftă bună!

Biscuiți cu semințe

 

 

 

 

 

 

Ingrediente:
– o cană de fulgi de ovăz
– o cană de făină integrală de grâu
– 3 linguri de semințe de chimen
– 1 lingură de semințe de in
– 3 linguri semințe de floarea soarelui
– 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
– 1 praf de sare
– 50 ml ulei de măsline
– aprox. 1/2 cană de apă călduță

Mod de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
Se macină fulgii de ovăz și semințele.
Se stinge bicarbonatul de sodiu în suc de lămâie sau oțet.
Se amestecă toate ingredientele, adăugând câte puțină apă, până obținem un aluat legat, suficient de moale pentru a putea fi modelat.
Se întinde o foaie groasă de 4-5 mm, din care se taie biscuiții.
Așezați biscuiții în tava de cuptor, pe hârtie de copt. Se coc în aproximativ 20 de minute.

Author: Anca

Sunt mama a doi băieței și învăț în fiecare zi să fiu o mamă mai bună și mai pricepută în ale bucătăriei pentru copii.

Share This Post On