MIC DEJUN: Omletă umplută cu salată de crudități
Un mic dejun vesel colorat și bogat în vitamine pentru a începe o zi de Crăciun cu voie bună, bucurie și optimism. Acest mic dejun reprezintă o modalitate de a consuma mai multe alimente integrale pentru a-i oferi organismului vitamine mai multe și de o mai bună calitate. Este un mic dejun bogat în vitamina A, vitamina B, vitamina C, proteine, calciu și multe alte vitamine și minerale prezente în cantități mai mici.
PRIMA GUSTARE: Biscuiți cu măr și scorțisoară alături de o cana cu lapte/ iaurt
O gustare cu miros de sărbătoare. Măr și scorțișoară este clar o combinație fericită și frumos mirositoare. În plus cerealele integrale din rețeta biscuiților oferă organismului un aport important de vitamina B, proteine, zinc, seleniu, minerale ce întăresc sistemul imunitar și fibre ce ajută digestia. Biscuiții savurați alături de iaurt asigură enzimele necesare pentru un organism echilibrat. Tot iaurtul reprezintă o sursă extraordinară de probiotice atât de necesare organismului și totuși prea puțin prezente în alimentație.
PRÂNZ: Supă cremă de mei
Prânzul ajută la hidratarea organismului. Mai ales după o plimbare prin gerul iernii, supa cremă de mei este mai mult decât binevenită. Crutoanele vor da un plus de savoare.
A DOUA GUSTARE: Tort din bomboane de ciocolată
Un dulce special pentru zile speciale. Pentru că e Crăciunul și bomnoanele de ciocolată sunt la mare căutare, vă propunem un tort din bomboane făcute în casă, fără foc, la care vă pot ajuta și cei mici. Distracția e garantată! La fel și aportul de vitamine și minerale.
CINA: Pește la cuptor în sos tahini
Dacă tot e sărbătoare, atunci să terminăm ziua în aceeași notă optimistă de dimineață. Acest preparat cu aer oriental va încâta prin savoarea lui deosebită. În plus, cei mici vor avea o cină delicioasă, bogată în acizi grași esențiali și calciu.
SĂRBĂTORI FERICITE ALĂTURI DE COPII ENERGICI ȘI SĂNĂTOȘI!
Mic dejun: Omletă umplută cu salată de crudități
Prima gustare: Biscuiți cu măr și scorțisoară alături de o cana cu lapte/ iaurt
Prânz: Supă cremă de mei
A doua gustare: Tort din bomboane de ciocolată
Cina: Pește la cuptor în sos tahini
Iată și lista cu ingredientele necesare, numai bună de tipărit și de luat la cumpărături:
- 1 ou
- Telemea
- Lapte
- Sfeclă roșie
- Varză
- Morcov
- Ulei de măsline
- 2 lămâi
- Sare, piper
- Fulgi de ovăz
- Fulgi de cocos
- 4 mere
- 1 banană
- 7 curmale
- Scorțișoară
- Pudră de vanilie
- Iaurt
- 200 gr mei decorticat
- 1 păstârnac
- 2 cartofi medii
- 1 ceapă
- 2 morcovi
- Pătrunjel verde
-
1 cana de caju crud,
-
1 cana de stafide
-
10 prune uscate
-
suc de mere
-
pudră de roșcove.
- 1 file de pește mai puțin gras (cod)
- sos tahini
- 1 lămâie
- pătrunjel proaspăt
- 1 hașmă sau o bucată de praz/ceapă verde
- 2 căței de usturoi
Sursa foto: https://flic.kr/p/aVBybp
