varză roşie înăbuşită 3 ani

Varză roşie înăbuşită

Masă

Prânz

Dietă

Vegane

Fel de mâncare

Fel principal

Ingredient principal

Legume

Timp de preparare

20

Timp de gătire

120

Dificultate

ușor

Porţii

5 porții

Mâncarea de varză roșie va atrage prin culoare și gust. Este o rețetă ușoară, potrivită pentru copii cu vârstă mai mare de 3 ani.

Mâncarea de varză roşie înăbuşită este una hrănitoare, dar și distractivă. Copiii vor fi atrași de culoarea inedită din farfurie!

Ingrediente

Paşii necesari preparării

  1. Se taie o varză roșie cât mai subţire. 
  2. Separat se pune o ceapă taiată mărunt în puţină apă cu ulei pe foc.
  3. Se adaugă varza, se presară făina deasupra şi se toarnă vinul roşu. 
  4. Se potriveşte de sare şi se lasă să fiarbă înăbuşit circa două ore, fiindcă varza roşie are fibrele mai tari. 

Se serveşte caldă, cu mămăligă.
Sursă foto: https://flic.kr/p/6BJc1G